仏式の通夜、葬儀では、故人との告別のときに焼香をします。焼香には座って行うもの(座礼)と、立って行うもの(立礼)があります。また、場所の関係によっては、自分の席についたっま行う回し焼香をすることもあります。盆に載せた香炉が回ってきたら香炉を前に置き一礼し、焼香をして合掌してから次の人に回しましょう。
宗派によって焼香の回数は違ってきます。作法としては、葬儀の宗派に無理して合わせる必要もなく、自分の信仰する宗派の作法で行ってもかまいません。