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大麦若葉エキス
大麦若葉エキスとは、刈り取った大麦の若葉を洗浄・搾汁し、それから抽出したエキス液のこと。このエキスを常温で乾燥し、粉末にする場合もあります。
いずれにせよ、各種ビタミン（Ｂ１、Ｃ、Ｅ）、各種ミネラル（カリウム、カルシウム、マグネシウム、銅、亜鉛、鉄）、食物繊維、葉緑素（クロロフィル）などを豊富に含んでいます。
カリウムは血圧の上昇を防ぎ、マグネシウムは骨の円滑な代謝を保ちます。
銅は、血管壁を強くすることにより、ヘモグロビンの生成を促進します。
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