レストランサービス技能士
レストランサービス技能士とは
「料飲サービス士」から名称・内容共に刷新された、新しい資格です。
レストランなどのウェイター・ウェイトレスとしての技能と考えれば分かりやすいでしょう。
食事提供・接客サービス技能が、この資格の眼目となります。
お客の満足感を充足させるためにできることは何か、絶えず考える姿勢が求められます。
資格は１～３級に分かれており、１級は最低でも８年以上の実務経験がないと、受験資格すら取られません。１級の取得者は、飲食サービス業界のエリートとして、一目置かれます。
運営機関：（社）日本ホテル・レストランサービス技能協会
住所：〒１０５－０００１
東京都港区虎ノ門１－２－２０
永田ビル２Ｆ
ＴＥＬ：０３－（３５１９）－４６５１